毎月開催しているオフ会ですが
今回は今が旬の関西では高級食材で知られる、ハモの鍋パーティでした。
メンバーの方が淡路島産ハモを現地で調達、身だけでなく専門店でしか味わえない
内臓や卵など珍味も食べることができました。
最後は鍋のしめで定番の雑炊を食して解散しました。
今回は新しいメンバーの方も参加され、FXMZ派とマーフィー派(通称マーフィーズ)
が情報交換して大いに盛り上がりました。。
今回も非常に有意義なオフ会でした。
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